馬達加斯加這個名字大家非常熟悉，它不止是動畫電影的名字，亦是一班港大學生「出走」的目的地，學生 們到訪這個世界第四大島嶼東非探索後，於K11舉行一系列展覽、導賞團及藝術裝置，以互動方式把他們的所見所聞與大家分享，場內更豎立了一座高愈4米的互 動藝術裝置，以當地最著名的「神樹」—猴麵包樹為藍本，加深大家對馬達加斯加的認識。
「K11 Spice Up, Africa！Madagascar」
日期：即日至3月8日
時間：10:00am-10:00pm
查詢：3118 8070
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
雖然培植可能須要很多年的時間，但一棵成熟的猴麵包樹卻可造褔最少好幾十代的人！！是真正的生命樹，所以絕對是值得的！
參考
page 40-59 Lost Crops of Africa Vol 3: Fruits
果: http://www.baobab-fruit.com/baobab-fruit.html
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
其中一種最神奇的樹, 就是猴麵包樹 Adansonia digitata (Baobab) 了，它好像高舉雙手向天仰望．據聞有人引入中國，我想是小樹吧，其實不是太希望有人從馬島移植過來，因內地氣候未必合適生長，而且生長慢，幼苗亦不易成功培植（不要重蹈香港公園４００年棗樹的覆轍 http://inews.mingpao.com/htm/INews/20110617/gb51452a.htm）．希望我們行家不要去奪取別人的資源（由種子培育幼苗除外），樹藝達人希望大家有機會去馬島看真的吧！
在非洲，有人叫它做 ’upside-down tree’ (釋：倒栽樹 / 上下顛倒的樹)，很得當地人祟敬，故此，被人保護免被破壞，但亦有些人覺得它是魔鬼化身而斬之，以及近年都不敵城市發展的迫害，很須政府和綠色團體教育和保護．
可幸的是，非洲一些村落開始把幼樹移植去一些較易到達的地方加以保育，現正於苗場小規模培育幼苗並種於村莊．
猴麵包樹全身是寶：葉、果、種子（冇野食時才食）都可食，根可作紅色染料；樹皮、根、葉、果皆可入藥．
花：開白花，主要由蝙蝠傳粉，亦有花蜜吸引蜜蜂
果：果實大如橙，但亦有大如蜜瓜的果． 葉及果都是當地人食糧之一，現有一些果實運往歐洲賣，在營養標籤上註明１００ｇ果實中有５ｇ蛋白質、３０ｇ碳水化合物、１３０卡路里熱量和纖維，而且營豐富．
雖然培植可能須要很多年的時間，但一棵成熟的猴麵包樹卻可造褔最少好幾十代的人！！是真正的生命樹，所以絕對是值得的！
page 40-59 Lost Crops of Africa Vol 3: Fruits
果: http://www.baobab-fruit.com/baobab-fruit.html
沒有留言:
張貼留言